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名气实力并存,小菌菇要做百亿大生意

2023-10-09 08:40

大河报·豫视频记者 韦展 姜雨璐 文图

    本报讯 “这个是八珍,里面有八种不同的菌菇”“这个组合里有白松茸和香菇”“这个是100克包装的”,五分钟不到,卢氏县广旺农业科技发展有限公司的工作人员就已经满头大汗,不停地向前来咨询的消费者介绍着自己的产品,“人们对于我们产品的热情有点高”。

    在第25届中国农产品加工业投资贸易洽谈会上,纵然有4000多家企业,上万种农产品齐聚一堂,但是卢氏的菌菇产品依然成为了人群中的焦点。香菇、灵芝、羊肚菌、白松茸、牛肝菌……常见的不常见的各种菌菇在这里都能看到。

    “很多人之前只是对卢氏菌菇有所耳闻,但卢氏菌菇究竟有多好,只要接触了就会有直观感受。”展台前,一名工作人员称。大河报·豫视频记者注意到,在卢氏县几家菌菇企业的展台上,不仅摆放着各种规格的菌菇干货,还直接摆了一排长着蘑菇的木头,摸一摸,闻一闻,看到这些新鲜原生态的菌菇,也让人对卢氏菌菇朵大肉厚、肉质紧实、味道鲜美的评价更加印象深刻。

    卢氏菌菇为什么能有这么高人气?那还得是他们有足够的底气和名气。卢氏县是著名的菌菇之乡,有着40多年的种植历史,被称为“中国香菇生产第一县”。卢氏香菇还先后获得了“中国国际农业博览会名牌产品”、“河南省农村科技博览会金奖”等荣誉。

    全县累计培育菌种研发、菌棒生产、收购加工、仓储物流、电子商务、有机肥厂等食用菌龙头企业63家。2020年成功申报了国家级香菇产业集群——河南省伏牛山香菇产业集群。

    卢氏县副县长张建忠在接受记者采访时表示,下一步,卢氏县要以打造“香菇贸易集散地”、“香菇食品加工强县”、“香菇提取物生产基地”为目标,在科技研发上做文章、在精深加工上求突破、在打造品牌上下功夫,确保到“十四五”末,建成百亿级香菇产业集群,综合产值达到100亿元。

    大河报·豫视频记者了解到名气的来源是实力

    卢氏县食用菌产业

    总规模已达到3.6亿袋

    鲜品产量近36万吨

    综合产值近50亿元

    香菇单品产量产值占全省近40%

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